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最奇葩的茶叶蛋做法,童子蛋(4-8岁男童尿液煮的鸡蛋)

转载    2019-10-20 22:49

最奇葩的茶叶蛋做法,童子蛋(4-8岁男童尿液煮的鸡蛋)

       在我国浙江东阳有一种非物质文化遗产叫做童子蛋,所谓童子蛋顾名思义就是用童子尿煮的鸡蛋,在东阳家家户户在春天的时候都会吃童子蛋吗,据说吃了之后整个春天都不会犯困吗,整个夏天也不会中暑,可以说是好处多多,下面让我们一起来了解一下吧。

最奇葩的茶叶蛋做法

        只能说世界之大无奇不有吧,在浙江东阳一直都流传着这样一个习惯,就是吃童子蛋,每年春天大街上还有很多人卖童子蛋,而童子蛋就是用4-8岁小孩的尿来煮的,并且只能是这个年龄阶段男孩子的尿,大了或者小了都不行,女孩也不行。

        每年在春天的时候都是专门去幼儿园排队接尿来煮蛋的,而童子蛋的煮法也是非常有讲究的,必须用尿来煮,不能加一滴水,并且煮的时间不能超过24小时,煮蛋过程中也不能添加其他任何的材料,煮的过程中还要将蛋敲碎让其更入味。

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