云南西双版纳小吃排行榜 西双版纳特色美食有哪些

云南西双版纳小吃排行榜（西双版纳特色美食有哪些）

西双版纳傣族自治州是云南省的八个自治州之一，这里不仅有富有民族特色的传统服饰，还有许多特色美食。那么，你们知道内蒙古有哪些著名小吃吗？接下来的小编将要带大家盘点的是内蒙古特色美食排行榜前十名，感兴趣的小伙伴们快来看看吧。

1.竹筒饭

傣族竹筒饭是西双版纳很有民族特色的风味美食，你也可以把它叫作香竹竹筒饭，因为当你打开它时，你能闻到竹子的清香和米粉的芬芳香气，米粒吃到嘴里香软可口，口感堪称是一绝。

2.菠萝紫米饭

菠萝紫米饭是西双版纳很有特色的一道美味佳肴，它把米饭和水果菠萝进行了完美的结合，你能吃菠萝的那种鲜香酸甜的口感，又能吃到糯米醇香滑润的口感，整体给人感觉酸酸甜甜的，特别开胃，真是香而不腻，非常爽口。

3.香茅草烤鱼

香茅草烤鱼是傣族很有名气的一道特色名菜，这道烤鱼没有添加很多重口味的调料，而是用一种纯天然的植物香茅草包裹着烤制成的，带有一种天然的柠檬香味。烤出来的鱼香气扑鼻，没有丝毫的腥味。夹一块鱼肉放到嘴里，鲜嫩奇香，十分促进人的食欲。

4.酸肉

傣族人是非常善于腌制酸肉，其中最有特色的要以酸牛头脚和酸牛筋为主，从外形上看很独特。傣族酸肉最大的特点就是酸香味浓，可以促进消化，吃到嘴中无油腻感，非常适合作为夏日的冷盘，清凉爽口。

5.火烧干巴

火烧干巴是傣族最具有特色的风味小吃，看着有点类似于新疆的牛肉干，它主要是用肉质细嫩的黄牛肉烤制而成，条块比较大，可以用手撕着吃，酥松香脆，和牛肉干一样越嚼越香，吃着干而不燥，越嚼越有味道。

6.包烧

包烧是西双版纳傣族很特别的一种美食，里边用到了特殊的烹饪方法芭蕉叶，用芭蕉叶包裹着要烧制的食物，经过炭火的烤制而成，在烧制的过程中，芭蕉叶把食材中的水分和香味都牢牢锁住了，你能吃到食材最原本的味道。

以上就是的小编为大家整理的云南西双版纳小吃排行榜。