十大最佳润肺止咳食物排行 润肺止咳吃什么食物好(2)

用料：银耳、罗汉果、雪梨、清水

做法：

1.银耳提前泡发洗净，撕成小朵；

2.放进高压锅，加入适量清水，大火上汽后转小火，压30分钟，关火自然排气；

3.罗汉果连皮带肉分成2到3份，放进茶包袋，视水量多少用1/2个或1/3个；

4.打开高压锅，开大火煮沸，加入罗汉果，不用盖盖，煮5分钟；

5.雪梨去皮切成滚刀块儿；

6.将雪梨块儿加入锅中，再次煮沸即可

小贴士

1.银耳要煮出胶质才能充分发挥其养颜排毒的作用，用高压锅可以大大缩短炖煮时间；

2.罗汉果要在银耳煮成粘稠状之后再加，避免长时间炖煮；

3.雪梨最后加入，加入之前切成块儿，如果提前切会氧化变黑；

4.罗汉果很甜，不需要加糖。当然，如果想要更甜，可以加适量冰糖；

5.大个罗汉果一个可以分成2、3份用，小个罗汉果一次一个也是可以的。

6.此款甜品润肠作用明显，肠胃不好的人慎用。

七、盐蒸橙子

用料：橙、食盐

做法：

1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿

2.将橙子割去顶，就象橙盅那样的做法

3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入

4.装在碗中，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右

5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃

八、罗汉果雪梨茶

用料：雪梨、罗汉果

做法：

1.备齐原料雪梨和罗汉果。

2.雪梨去皮。其实不去皮也可以，清洗干净即可。

3.把雪梨切成大块。

4.半个罗汉果掰碎。

5.锅中倒入适量水烧开把雪梨块倒入锅中。

6.罗汉果碎倒入锅中。

7.盖上锅盖大火煮开改小火煮20分钟即可

九、山药百合粥

用料：山药、百合、糯米、薏米、红枣、水

做法：

1.先把山药洗净，削去外皮。

2.薏米30克洗净，用水浸泡30分钟。

3.百合25克，糯米70克，红枣9个。

4.把薏米、糯米、红枣洗净，放入锅中。

5.山药切成小块放入锅中，添加适量的水。

6.按下煮粥键，30多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能

7.盛入碗中，就可以吃了

十、秋梨膏

用料：雪梨、罗汉果、川贝、冰糖、红枣、生姜、蜂蜜

做法：

1.准备需要材料：雪梨8斤，罗汉果1个，川贝30克，冰糖100克，红枣100克，生姜1小块，蜂蜜适量。

2.梨子洗净后去皮去蒂擦成丝。

3.全部擦成丝，核不要。

4.红枣洗净去核切碎，生姜切丝，罗汉果洗净用手掰碎，全部放入雪梨中拌均匀。

5.大火煮开后改小火煮45分钟。

6.煮好后，用筛子或者纱布滤出里面的水分。

7.尽可能的榨干一些。

8.川贝放入料理机中打成粉末。

9.加入冰糖和川贝粉。

10.快速搅拌均匀，这时候可以开大火煮开后，改小火慢慢熬2个小时左右。

润11.熬到类似于蜂蜜这样的稠度即可熄火

12.放凉后加入适量的蜂蜜调匀就大功告成

小贴士

1.熬到后面的时候注意看住火候，不时要搅拌一下，以免糊锅就前功尽弃啦。

2.用干净干燥无油无水的玻璃密封容器来装，冷藏保存。

3.喝的时候也一样，用干净干燥无油无水的勺子来舀哦。

4.温开水冲服，水太烫会破坏蜂蜜中的营养成分